Pescados

En el "Buen Comer" trabajamos con pescado fresco comprado al día. Poseemos normalmente unos 6 tipos de pescado diferentes que elaboramos en diferentes cocciones (plancha, horno, sal), para que se adapten a cualquier gusto.


Lubina en suquet con piñones y gambas

Dorada a la espalda


Lubina a la sal


Lenguado a la naranja 

Salmón al cava

Bacalao a la Vizcaína


Atún a la plancha


Dorada en Rustidera

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